Coseche y almacene las peras, para que se mantengan frescas durante mucho tiempo

Coseche y almacene las peras, para que se mantengan frescas durante mucho tiempo


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Si puede cosechar peras de su propio árbol por primera vez, generalmente no sabe exactamente cuándo es el momento adecuado. Pero reconocer eso es muy fácil.

Lo mejor es cosechar peras que estén listas para la cosecha.

El tiempo de otoño es tiempo de cosecha. Dependiendo de la variedad, las primeras peras en sus árboles estarán maduras a partir de mediados de julio. Sin embargo, la madurez de cosecha difiere de la madurez de placer, esto es importante si desea almacenar las frutas para el invierno. También hay una herramienta práctica para cosechar que facilita su trabajo y también garantiza más seguridad al cosechar. Nos gustaría presentarles esto a continuación.

¿Cómo se reconocen las peras maduras?

En primer lugar, la variedad es decisiva. Pero el clima de los últimos meses también juega un papel importante. Las variedades de maduración temprana generalmente no son tan adecuadas para el almacenamiento. En este caso, las frutas pueden permanecer en el árbol hasta que estén completamente maduras o listas para comer.

Las peras de campo, por otro lado, deben cosecharse cuando estén listas para la cosecha. Se puede saber cuando se alcanza esta madurez que los frutos se vuelven más claros y se pueden apartar fácilmente del árbol con el tallo. Corte una pera como prueba: una fruta madura tiene semillas marrones, pero en general sigue siendo muy firme.

¿Cuándo es el mejor momento para cosechar?

Todas las frutas en el peral nunca están maduras para ser cosechadas al mismo tiempo. Así que planee varios días y coseche las peras una tras otra. El clima seco, estable y sin heladas también es importante para que las frutas se puedan almacenar bien. Las peras deben estar secas, de lo contrario el moho se formará rápidamente. Los bulbos son insensibles a las bajas heladas. Sin embargo, antes de cosechar, debe esperar hasta que se haya descongelado cualquier fruta congelada, de lo contrario obtendrá fácilmente moretones. Cuando se determina el momento óptimo y el clima es adecuado, puede comenzar.

Tipp Nuestro consejo:

Puede llegar fácilmente a las ramas inferiores con la mano. Una escalera estable tiene sentido para las ramas superiores. O incluso mejor: use un selector (por ejemplo, disponible aquí) con el que pueda alcanzar fácilmente las peras. Después de todo, usar la escalera es tedioso y puedes perder fácilmente el equilibrio con una canasta de cosecha. Con el selector, por otro lado, también puede alcanzar ramas ramificadas. Luego coloque cuidadosamente las peras en una canasta de mimbre acolchada.

¿Qué peras se pueden almacenar?

Básicamente, las variedades tardías son mejores para el almacenamiento. La fruta no debe estar dañada, porque la fruta que cae, la fruta con puntos de daño y presión, así como las peras maduras se pudren rápidamente o comienzan a enmohecerse. Almacene las peras en una bodega oscura y fresca con alta humedad. La temperatura ideal en el cuarto de almacenamiento es justo por encima de 0 grados centígrados.

Extienda las frutas de lado a lado en cajas planas de madera. ¡No te acuestes uno encima del otro! Una capa de cartón corrugado también es útil debajo de las peras. Si solo desea almacenar peras por un corto tiempo, el compartimiento de vegetales en el refrigerador es el lugar correcto.

Si no tiene una bodega adecuada, puede almacenar las peras bien embaladas en cajas de madera en el cobertizo del jardín o en el balcón. En cualquier caso, debe verificar la fruta de vez en cuando, porque luego puede eliminar la fruta que se pudre o se pudre a pesar del cuidado.


Vídeo: Cómo conservar manzanas más tiempo.


Comentarios:

  1. Shajora

    Wacker, una excelente frase y es oportuna

  2. Nikojin

    Raramente sabes quién escribe sobre este tema ahora, es muy agradable de leer, ¡te aconsejaría que agregue más fotos!

  3. Dinas

    Creo que estabas equivocado. Escríbeme por MP, te habla.



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