Caramelo de calabaza: descripción y foto

Caramelo de calabaza: descripción y foto


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Pumpkin Sweetie fue criado por criadores rusos para el cultivo específicamente en regiones de tierra no negra. No solo ganó popularidad rápidamente entre los jardineros, sino que también recibió la calificación más alta del Instituto de la Industria de Conservas por su excelente sabor. La pulpa dulce de esta variedad hace honor a su nombre.

Descripción de la variedad de calabaza Sweetie

La calabaza de la variedad Sweetie es una planta anual con un tallo rastrero, cuya longitud puede alcanzar los 1,5 m. El tallo es áspero, espinoso. En cada uno, como regla, se atan 6-8 frutas. Las hojas tienen forma de corazón, grandes (hasta 25 cm), verdes, ubicadas en pecíolos alargados. Las flores son grandes, amarillas, con tallos largos.

Descripción de frutas

De acuerdo con la descripción de la variedad, Yummy pumpkin tiene frutos grandes y, a menudo, puede encontrar una foto de sus frutos gigantes que pesan hasta 100 kg. Sin embargo, su peso medio habitual en una parcela de jardín se sitúa entre 1,5 y 3 kg. Los frutos están bien segmentados, tienen una piel gruesa y rugosa, y cuando maduran adquieren un color naranja brillante. Hay ejemplares con franjas verdosas longitudinales que denotan segmentos.

La pulpa es muy jugosa, de color naranja intenso. El nido de semillas es pequeño, lleno de semillas grandes adecuadas para la alimentación.

La descripción de la calabaza Sweetie la caracteriza como una variedad de mesa versátil, cuya principal característica distintiva es su sabor extremadamente dulce. La pulpa de la fruta contiene aproximadamente un 8% de azúcar, lo que hace que el Sweetie sea adecuado para hornear, hacer ensaladas, cereales y puré de papas. Es bueno en primeros platos, guarniciones y aperitivos. A diferencia de muchos otros, se puede comer crudo.

La variedad Sweetie tiene un alto contenido en vitaminas y minerales. Contiene especialmente mucho ácido ascórbico y caroteno, también hay sodio, fósforo y magnesio. Esta verdura es un producto dietético con un contenido calórico de 22 kcal por 100 g.

Los frutos de esta variedad han encontrado aplicación en la industria alimentaria, en la elaboración de alimentos para bebés, ya que son ricos en vitaminas y microelementos, y los productos con su uso no requieren edulcorantes adicionales.

Esta variedad también se cultiva en explotaciones ganaderas. Debido a su sencillez, alto rendimiento, excelente valor nutricional y mantenimiento de la calidad, muchos agricultores lo utilizan como alimento para animales. La descripción de la calabaza Yummy como cultivo forrajero recibe excelentes críticas por parte de los propietarios de granjas ganaderas.

Esta verdura se puede almacenar hasta 10 meses a temperaturas entre + 7 ° C y + 15 ° C y tolera muy bien el transporte.

¡Atención! Cuanto más tiempo se almacena la calabaza Yummy, más suave y dulce se vuelve.

Características de la variedad

Esta variedad es resistente al frío, por lo que está muy extendida en toda Rusia. Cuando se cultiva en Middle Lane en un verano largo y cálido, pueden madurar hasta 7-8 frutas en una planta. En la región noroeste, más fría y lluviosa, se extraen hasta 3 calabazas de la planta.

El cultivo tolera fácilmente la sequía, pero exige la fertilidad del suelo y es fotófilo.

Los rendimientos de las variedades de calabaza Sweetie se obtienen en promedio 110-130 días después de la germinación. Dependiendo de las condiciones climáticas y la calidad de la atención a partir de 1 m2. m.recolectar 3.6-8.4 kg de fruta, y de un arbusto - hasta 25 kg. La variedad es de alto rendimiento.

Puedes encontrar semillas F1 Candy a la venta. Este es un híbrido de la misma variedad. De acuerdo con la descripción y las características principales, la calabaza Candy F1 es similar a la variedad principal, y para no equivocarse en la elección del material de siembra, al comprar semillas, debe prestar atención a la foto. La corteza de Candy F1 es de color gris y tiene una textura más densa. Prácticamente no difiere en sabor, aunque algunos conocedores de esta hortaliza notan notas a nuez en su dulce pulpa.

Resistencia a plagas y enfermedades

Esta variedad padece las mismas enfermedades y plagas que otros cultivos de calabaza. Estos son podredumbre blanca, bacteriosis, podredumbre de la raíz, mildiú polvoriento, ácaros, etc.

¡Atención! Las plantas de calabaza son más susceptibles a las enfermedades al comienzo del período de fructificación.

El cumplimiento de la rotación de cultivos reduce significativamente el riesgo de enfermedades. No debe plantar calabaza después de los cultivos de calabaza (pepinos, calabazas, calabazas), ya que los agentes causantes de sus enfermedades comunes permanecen en el suelo durante varios años. Los precursores preferidos de la calabaza son las cebollas, las patatas, las legumbres y los tubérculos.

La regla general cuando una calabaza es dañada por una enfermedad o plaga es la recolección y destrucción urgente (quema) de todas las partes afectadas de la planta.

Existen medicamentos especiales para la prevención y el tratamiento de cada enfermedad.

Ventajas y desventajas

Las ventajas varietales de la calabaza Yum incluyen:

  • sabor dulce de pulpa;
  • amplias posibilidades de uso de frutas;
  • alto contenido de vitaminas, microelementos;
  • madurez temprana, sencillez, resistencia a las heladas, resistencia a la sequía;
  • larga vida útil.

Las desventajas de Pumpkin Sweetie, según algunos cultivadores de hortalizas, son:

  • rigor para la fertilidad del suelo;
  • fotofilia;
  • susceptibilidad a las enfermedades.

Sweetie de calabaza en crecimiento

Pumpkin Sweetie no requiere mucho esfuerzo para crecer y cuidar. Recoger una rica cosecha no es nada difícil. Incluso los cultivadores de hortalizas novatos podrán obtener hermosas frutas dulces si siguen las recomendaciones para plantar y cultivar esta variedad.

Plantar una calabaza cariño

Al cultivar calabaza, Sweetie debe recordar que, al igual que otras variedades de frutos grandes, requiere mucho espacio. Se deja una distancia de 90 a 150 cm entre las plantas, es mejor elegir un sitio para plantar soleado, arrastrado por los vientos.

El cultivo crece bien en suelos arcillosos ligeros y medios. El lecho se fertiliza previamente con estiércol o compost, y si el suelo está muy agotado, se agregan cenizas y superfosfato a los agujeros.

Pumpkin Sweetie se cultiva tanto con plántulas como con métodos sin plántulas.

¡Atención! En las regiones del norte, antes de plantar plantas en un lugar permanente, se sacan las plántulas, en Middle Lane y en el sur esto no es necesario, la calabaza se planta inmediatamente con semillas en el suelo.

La siembra de caramelos de calabaza para plántulas debe ser desde la segunda quincena de abril hasta la segunda década de mayo.

Como en el caso de forzar las plántulas de otros cultivos de calabaza, las semillas de esta variedad para la desinfección se empapan primero en una solución débil de permanganato de potasio. El sustrato óptimo para la germinación es una mezcla de césped, turba y humus. Se utilizan vasos individuales o macetas de turba como contenedores: los brotes de calabaza forman rápidamente un sistema de raíces ramificadas y es casi imposible sumergir los brotes crecidos sin dañarlos.

Las plántulas se plantan en un lugar permanente después de 3 semanas.

Las semillas se siembran directamente en el suelo, generalmente en la segunda quincena de mayo, principios de junio, y en las regiones del sur comienzan a principios de mayo. El material de siembra se coloca preliminarmente en un paño húmedo y se deja durante un día a temperatura ambiente. Brotan las semillas más fuertes, que deben endurecerse en el refrigerador durante 2 días.

Coloque 3-4 semillas en cada pocillo. De las 3 plántulas emergentes, dejan las más fuertes y fuertes.

¡Atención! Los tallos de las plántulas más débiles no se arrancan, sino que se cortan para no dañar el sistema de raíces de la planta restante.

Si existe peligro de heladas nocturnas, cubra la plantación con una película por la noche.

Cariño de calabaza

Para aumentar el rendimiento, se forman los arbustos: después de la aparición de 5-6 hojas, se pellizca el tallo, como resultado de lo cual la planta da brotes laterales, en los que se forman más frutos. En agosto, cuando se forman todos los ovarios, pellizcan todos los brotes para detener su crecimiento.

El cuidado adicional del cultivo se reduce a regar, aflojar, desyerbar y alimentar. Riega la calabaza con agua tibia mientras la capa superior del suelo se seca. Las plantas necesitan más humedad durante el período de floración.

El aflojamiento, el deshierbe y la alimentación comienzan a realizarse no antes de una semana y media después de la siembra y continúan hasta que las hojas se cierran.

Fertilice la calabaza Sweetie, como otras semillas de calabaza, con materia orgánica. Muchos jardineros experimentados prefieren alimentarse con excrementos de pollo, pero un gordolobo regular servirá. El nitrato de amonio se puede utilizar como fuente de minerales. La primera vez que las plantas se alimentan en la etapa de 5 hojas, luego durante el crecimiento intensivo de la planta y luego cada 3 semanas.

Cosecha en un día soleado. Sobre las calabazas se deja un tallo de hasta 10 cm de largo, si los frutos no están maduros antes de la primera helada y permanecen en el jardín, se cubren con paja o papel de aluminio.

Conclusión

Pumpkin Sweetie es una variedad extremadamente atractiva para los horticultores rusos. Su sencillez garantiza una cosecha incluso en zonas con una agricultura de riesgo. La pulpa dulce de esta verdura saludable se puede utilizar no solo en repostería, sino también indispensable en la preparación de platos para niños.

Reseñas sobre Pumpkin Sweetie

Svetlana Yarikova, 31 años, Sergiev Posad

¡Para nosotros, "Sweetie" es solo un regalo del cielo! He estado creciendo con niños por tercer año ya. Les gusta. Agua, afloje, maleza. ¡Y cómo lo comen más tarde en invierno con papilla! Y lo más importante, no tiene pretensiones. Incluso con mal cuidado, crecerá, pero no 3 kilos, sino uno y medio. Los niños siguen siendo una alegría.

Denis Emelianenko, 47 años, Kursk

Para ser honesto, realmente no entiendo las calabazas dulces. En cuanto a mí, no son para todo el mundo. Pero la esposa siempre planta. Hace jugos, hornea pasteles. Esta variedad crece muy bien. Plantados y olvidados.

Valeria Zolotareva, 44 años, Vyborg

Y me gustan las calabazas dulces. Incluso se pueden comer crudos. El melón no está muy maduro para nosotros, pero la calabaza de esta variedad, por favor. Y también se los doy a todos mis conocidos en el otoño. Son, por decir lo menos, hermosos. Tengo un amigo que incluso hace algo de ikebana con ellos.


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Comentarios:

  1. Wakler

    la pregunta no está mal

  2. Ferragus

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  3. Don

    Su increíble frase... :)

  4. Voodoolar

    USTED PREVELICHIVAETE.

  5. Joss

    tener algo para elegir

  6. Galt

    Quiero decir que estás equivocado. Puedo defender mi posición. Escríbeme en PM, hablamos.



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